油泼面的家常做法 视频 油泼面的家常做法视频教程

大家好，鱼鱼鱼鱼今天小编来为大家解答鱼鱼家常做法这个问题，家常鱼鱼的做法做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鱼鱼鱼鱼

本文目录

1. 鲁班鱼的家常家常做法熬汤
2. 红烧青厚鱼的家常做法
3. 鱼参做法

鲁班鱼的家常做法熬汤

用料

鲁班鱼一条，

姜5片 ，做法

葱2根，鱼鱼鱼鱼

料酒2勺 ，家常

盐少许 ，做法

胡椒粉少许，鱼鱼鱼鱼

做法步骤

1、家常将鲁班鱼清洗干净，做法切块，鱼鱼鱼鱼葱姜洗净，家常姜切片！做法热锅下油，放入姜片，葱头煸香后放入鱼块 
！

2、小火煎至定型后翻面 ，煎至两面微焦后 ，烹入料酒，再煎两分钟 。

3 、加入适量开水，大火烧开汤色变白后转小火慢炖15分钟，加入枸杞，再炖5分钟，加盐，放入葱叶，胡椒粉后出锅
！

红烧青厚鱼的家常做法

1、食材：青鱼1条、姜2片  、料酒10克
、白糖5克、葱1段 、酱油4勺 、鸡精2勺 、蚝油2勺 。

2 、青鱼收拾干净 ，用不粘锅煎到两面金黄
，倒入酱油上色 。

3、放入姜，葱 ，八角
，糖，盐 ，鸡精 ，蚝油 ，开小火煎出香味 。

鱼参做法

蒸鱼用生姜切成粗丝，准备干红辣椒三个，葱花适量。

参鱼半条放入盘中，加入适量黄酒 ，鱼表面和鱼腹中抹适量盐 ，放置入味半小时。

姜丝 、葱花摆在鱼表面和鱼腹中
。

炒锅中加适量水 ，开大火
。水烧开后蒸架放入锅内。

鱼盘放在蒸架上，干红辣椒切小段放在鱼表面，盖好锅盖大火蒸
。

大约十五分钟，鱼参蒸熟。

盘中的水全部倒掉 ，蒸过的姜丝和葱花全部去除。生姜切适量细丝放在蒸好的鱼表面，再放葱花适量。蒸鱼豉油和美极鲜酱油混合倒在鱼盘中 。

适量色拉油烧热 ，倒在鱼参表面的葱花、姜丝上 ，激出葱姜的香味即成。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

最新评论